Título: Cocinero(a) - San Rafael, Alajuela

Campo personalizado 1: 310089

Ubicación:

San Rafael, Alajuela, CR Costa Rica, 40501

Categoría: BUILD OPERATE MAINTAIN (PLANT OPNS)

Descripción:

¿Quieres construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que usan tecnologías nuevas, conocimientos dinámicos y más de 157 años de experiencia para conectar a los granjeros con los mercados, a los clientes con los ingredientes, y a las personas y animales con los alimentos que necesitan para prosperar.

Propósito e impacto del trabajo

El Cocinero (a), realizará las tareas diarias relacionadas con la ejecución de la preparación de rutina y el servicio de comidas calientes y platos de almuerzo para los empleados de la planta y los visitantes invitados con orientación frecuente. En este puesto, brindará apoyo a las actividades repetitivas relacionadas con el servicio de catering de la planta de acuerdo con las normas y procedimientos sanitarios establecidos, las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones legales para garantizar que se cumplan los requisitos definidos.

Responsabilidades clave

Cumplir con los procedimientos y normas de calidad para la buena presentación de los platillos de desayuno, almuerzo, café y cena para el personal de las localidades.
Utilizar metodos manuales, automáticos y semiautomáticos para la ejecución de las funciones.
Contacto con clientes.
Realizar, mantener la limpieza, velar por el buen uso y desinfección de las áreas asignadas (área de salón, servicios sanitarios, entre otros, así como equipos, herramientas y otros utensilios.
Cumplir los reglamentos y normas de calidad e inocuidad personales, de producto y Salud Ocupacional.
Buenas Practicas de Manufactura (BPM) y Manipulación de Alimentos.
Realizar cualquier otra funcion que se le asigne y requiera para el desempeño de su puesto de trabajo.

Calificaciones

Mayor de 18 años.
Capacidad de realiozar tareas físicas como flexionarse, subir y bajar gradas, arrodillarse, agacharse o hacer torsión d forma segura, con o sin adaptación razonable.
Capacidad de levantar hasta 25 kilos con o sin ajustes razonables.
Carnet de Manipulación de Alimentos al día.
Capacidad de trabajar en diferentes ambientes donde se pueda presentar: ruido, polvo, quimicos, entre otros, con el uso del Equipo de Proteccion Personal (EPP).
Escolaridad primaria completa o superior.
Capacidad de leer y escribir sin ninguna dificultad.
Capacidad de trabajar horas extras, incluidos fines de semana, feriados o turnos diferentes, con aviso previo.
Experiencia minima de 6 meses en puestos de Cocina o Comedores Industriales.

¡En Cargill promovemos la diversidad, equidad e inclusión en nuestros procesos!