Título:  Cocinero (a) - Asunción

Propósito e impacto del trabajo

Esta es una posición Permanente localizada en Asunción, Paraguay  Tome en cuenta que Cargill no brinda asistencia para reubicación a la locación de trabajo.

PROPÓSITO E IMPACTO DEL TRABAJO

El Cocinero III realizará las tareas diarias relacionadas con la ejecución de la preparación compleja y el servicio de comidas calientes y platos de almuerzo para los empleados de la embarcación y los eventuales visitantes con orientación limitada o nula. En este puesto, brindará apoyo a las actividades repetitivas relacionadas con el servicio de catering de la embarcación de acuerdo con las normas y procedimientos sanitarios establecidos, las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones legales para garantizar que se cumplan los requisitos definidos.
 

Responsabilidades clave

•    Brindar apoyo a las responsabilidades diarias relacionadas con la preparación de comidas calientes, cocinar y preparar platos, incluida la organización y distribución de comidas regenerativas para el funcionamiento.
•    Responsable de servir comidas preparadas a los empleados todos los días, en el comedor de la embarcación.
•    Coordinar y asistir con la compra de alimentos para preparar comidas y compra de empaques, productos de higiene, químicos y alimenticios.
•    Responsable de mantener limpios la cocina, el comedor y las salas de catering.
•    Recibir y mantener la documentación de compras y saneamiento garantizando el cumplimiento de todas las normas higiénicas y sanitarias.
•    Aplicar el conocimiento general de las normas y principios de salud y seguridad en el trabajo, incluida la participación en la formación e instrucción en este campo.
•    Otras funciones que se le asignen
 

Calificaciones

Calificaciones Mínimas: 
•    Poseer libreta de Embarque
•    Secundario Completo
•    Disponibilidad horaria y para viajar